玫瑰喜凉怕热，喜阳忌阴，生长期和开花期均需足够的水，花朵中的油质易挥发。玫瑰谷是保加利亚中部的一个地区，那里生长着著名的含油玫瑰—大马士革玫瑰。卡赞勒克曾经是古代的手工业中心，17世纪开始就通过蒸馏方法生产精油，从玫瑰花瓣中提取出来的玫瑰油，素有“液体黄金”之称，榨取1千克玫瑰油需要3000千克玫瑰花；同时，玫瑰的采摘必须在日出之前结束，带有露珠的玫瑰花是萃取精油的最佳原料。下图为保加利亚地形图。
（2）“玫瑰谷”玫瑰的采摘必须在日出之前结束，对此做出合理的解释。（4分）
（3）说明保加利亚玫瑰油被称为“液体黄金”的原因。（6分）
（4）推测早期大量玫瑰用于生产玫瑰油的主要原因。（8分）
【参考答案】（1）保加利亚纬度较高，气候温凉，适合玫瑰生长；地处山间谷地，且晴天多，昼夜温差大，有利于提高玫瑰品质；冬季，受北部山脉的阻挡，冷空气影响较小，冻害较少；南边山地多缺口，地中海的暖湿气流顺其进入谷地，雨水充足。（答出3点即可，6分）
（2）气温低，蒸发弱，抑制了花中油质和易挥发成分的蒸发；（2分）日出前，多露水，玫瑰花带有露珠有利于提高玫瑰油的品质。（2分）
（3）生产精油需要大量玫瑰，产量低；生产工序复杂，成本较高；（2分）玫瑰品质较好且玫瑰油加工历史悠久，质量较好；（2分）玫瑰油价格高，所以被称为“液体黄金”。（2分）
（4）新鲜的玫瑰花不易储存和保鲜；（2分）早期交通条件差，保鲜冷藏技术落后，玫瑰易腐烂；（2分）玫瑰油附加值高且易保存（2分）；当地手工业发达，有利于玫瑰的加工。（2分）
【解析】（1）据材料信息可知，“玫瑰喜凉怕热，喜阳忌阴，生长期和开花期均需足够的水”，从图中可看出“玫瑰谷”地处中纬度，北部的巴尔干山脉阻挡了冬季南下的冷空气，山谷地带气候温和，热量条件适宜玫瑰生长；而南边山地又多缺口，地中海的暖湿气流顺着南部山地缺口进入山谷，生长期和玫瑰开花时，雨水充足；地处山间谷地，受山谷风的影响，白天晴天多，光照充足，晚上气温降低，常有露水，花期长，有利于提高玫瑰品质。
（2）阅读材料可知，采摘工作必须在日出之前结束，因为“花朵中的油质易挥发”，清晨时气温低，蒸发弱，可抑制玫瑰花中油质挥发，避免植物精华因蒸发而流失；日出前采摘，多露水，“带有露珠的玫瑰花是萃取精油的最佳原料”，有利于提高玫瑰油的品质。
（3）依据材料中“榨取1千克玫瑰油需要3000千克玫瑰花”可知，生产精油需要大量玫瑰，产量低，成本高；由于蒸馏技术工序复杂，耗时长，出油率非常低，成本较高；“17世纪开始就通过蒸馏方法生产精油”，300年的萃取工艺，蒸馏技术已相当完善，同时优质的玫瑰品质，使萃取的精油品质极高。因此玫瑰精油的价格高昂，所以被称为“液体黄金”。
（4）早期以玫瑰花为原料的精油生产，主要依靠手工加工，新鲜的玫瑰花不易储存和保鲜，适宜就地及时加工；而卡赞勒克是古代的手工业中心，手工业发达，有利于玫瑰的大量加工；由图可知，“玫瑰谷”周边山地环绕，交通条件差，早期保鲜冷藏技术落后，玫瑰易腐烂；而玫瑰油附加值高、用途也广且保存时间长，市场需求大，经济效益高。所以早期大量玫瑰用于生产玫瑰油。
37．阅读图文材料，完成下列要求。（22分）
黄山是皖南山区的最高山地，主峰——莲花峰海拔1864m，处于我国最大丰水带内。在黄山154km2景区内，花岗岩体占107km2，有千米以上高峰77座，河流有36源和36峡谷。黄山花岗岩地貌的各种类型的形状和分布都有迹可循，且与演化过程密切相关。下图示意黄山花岗岩地貌的演化过程，图（a）为几千万年前的黄山地貌（第一阶段）；黄山花岗岩体在第三纪后期出露地表，呈穹形山体，四周被围岩山地包围；图（b）为几百万年前的黄山地貌（第二阶段）：上新世（距今500万～250万年）呈穹形山体顶部和缓起伏，周边有明显切割并出现花岗岩山峰；图（c）为今日的黄山地貌（第三阶段）：第四纪（距今250万年）开始古夷平面被分割，产生峡谷和高峰。
（2）简述三个阶段花岗岩山峰的空间分布和形态特征的变化。（6分）
（3）分析穹状山体周边花岗岩山峰发育的过程。（6分）
（4）未来黄山独特的地貌将逐渐被外力侵蚀夷平，推断其是否有“回春”（花岗岩山峰地貌重新出现）的可能，并说明原因。（4分）
【参考答案】（1）地壳运动导致黄山原有沉积岩层断层发育；（2分）伴随断层的运动，岩浆侵入形成花岗岩；（2分）花岗岩块体隆升，风化作用对上覆岩层的剥蚀加剧，花岗岩穹状山体出露。（2分）
（2）花岗岩山峰由穹状山体四周向中心发展；（2分）山峰相对高差增大；（2分）由缓丘向高山峡谷发育。（2分）
（3）穹状山体的出现使得黄山形成了放射状水系；（2分）放射状水系对穹状山体进行溯源侵蚀，边缘出现起伏和缓的花岗岩山峰；（2分）在河流侵蚀作用下，花岗岩山峰落差增大，穹状山体被切制，花岗岩山峰向中心发展。（2分）
（4）若地壳快速抬升，致使新的花岗岩穹状山体出露地面，在河流溯源侵蚀作用下将再次出现原有地貌特征；（2分）若地壳保持稳定或下沉，则难以再次形成。（2分）
【解析】（1）由所学知识可知，岩浆活动侵入岩层形成花岗岩；结合材料信息，先有沉积岩的沉积，后有岩浆从地下深处向上侵入岩层冷却凝固形成花岗岩，经地壳运动抬升使黄山原有沉积岩层发生断裂，利于断层发育；伴随岩体的错位运动，花岗岩块体隆起上升，外力风化作用使上覆岩层不断的被剥蚀，使花岗岩穹状山体出露。
（2）
读图可知，花岗岩山峰由穹形山体四周向中心集聚发展；山峰变高，落差变大；在流水的下切侵蚀作用下，平缓的丘陵向峡谷和高峰演变。
（3）由材料信息“黄山是皖南山区的最高山地，主峰——莲花峰海拔1864m，处于我国最大丰水带内。在黄山154km2景区内，花岗岩体占107km2，有千米以上高峰77座，河流有36源和36峡谷”可知，穹状山体的出现，导致地形中间高，四周低，河流呈放射状流由中心向四周；放射状的流水对穹状山体不断地进行侵蚀，使花岗岩山峰边缘地带起伏和缓；在河流的下切侵蚀作用下，花岗岩山体落差增大，穹状山体被切割，花岗岩山峰向中心发展。
（4）结合前面的分析并推测可知，如果地壳快速抬升，新的花岗岩穹状山体会现次出露并凸出于地表，河流的溯源侵蚀不断地作用于花岗岩山体，使其再次出现原有地貌特征；如果地壳保持稳定或下沉，则不会再次形成现有的地貌。