埃及是世界上著名的产棉国,尤以单产高、出口多、质量优佳闻名全球。 1981 年全国平均亩产皮棉达 140 斤,为世界平均单产的两倍多。所产棉花以 绒长、纤维细、拉力强、织物光泽好、染色效果佳而著名。棉产中,95%以 上为长绒棉(纤维长度在 31.8 毫米以上)和超长绒棉(纤维长度大于 34.9 毫米),其余也是纤维长 28.6 毫米以上的中绒棉。本国大约提供了世界长绒 棉和超长绒棉产量的二分之一,是世界最大的长绒棉生产国。埃及的棉花主 要分布在下埃及,包括开罗附近的尼罗河三角洲,占全国棉花产量的五分之 三,全是长绒和超长绒棉;其次是开罗以南的上埃及,多中绒棉。
埃及之所以成为举世闻名的棉花生产国,与其自然条件及发展历史有关。埃及国土的 95%为沙漠占据,尼罗河纵贯南北,为两岸经济的发展提供 了水源;历史上尼罗河经常泛滥,为下游淤淀了肥沃的土地。埃及的气候温 暖干燥,日照时间长而强烈,热量充足,旱、雨季分明,只要有水灌溉,利 于棉花和其它作物的生长。本来尼罗河流域具有发展多种农业经济的有利条 件,但在殖民统治时期,英国当局为了满足本国纺织工业的需要,采取多种 措施,强迫埃及农民多种棉花,限制其它作物的生产。埃及的棉田面积曾占 全部耕地的三分之一,占农业产值的一半和出口总额的 80%,有 70%的农民 从事棉花种植,典型的单一植棉经济,粮食和其它许多农产品却大量进口。 1952 年共和国建立后,埃及努力改变这种不合理状态,棉田面积降至耕地面 积的六分之一,在农产值及出口总值中的比重也缩小到五分之一。虽然基本 上改变了不合理的单一种植状况,但棉花生产仍是埃及的重要经济部门,在 世界上享有盛誉。