贺兰山的葡萄为什么斜向种植？

押题训练

（2023·陕西延安·校考一模）吐鲁番盆地是天山东部的一个山间盆地，在盆地内多见用于晾晒葡萄干的四周开孔的荫房。传统荫房为土木结构，一般都是平顶长方形格局，墙壁用土块砌成，留有许多方形孔。荫房木橼上设有若干“挂架”，用树枝、铁钩或麻绳固定，以挂晾葡萄。下图示意吐鲁番盆地地形剖面和荫房景观。据此完成下面小题。

1．吐鲁番盆地荫房的分布状况及其影响因素分别是（   ）

A．北侧多于南侧水源       

B．北侧多于南侧气温       

C．北侧少于南侧气温       

D．北侧少于南侧风力

2．吐鲁番传统的荫房多设在住宅房的（   ）

A．房前       

B．房后       

C．房顶       

D．房内

3．吐鲁番的农民将葡萄鲜果制成葡萄干的原因是（   ）

A．延长产业链       

B．改善口感       

C．利于保鲜       

D．利于储运

【答案】1．A    2．C    3．D

【解析】1．博格达山位于西风迎风坡，降水较多且冰雪融水多，水源足，绿洲面积广，葡萄产量大，北侧荫房分布较多，A正确，BCD错误。所以选A。

2．该地夏季光照强度大且时间长，气温高，多干热风，荫房设在住宅房的房顶便于通风，蒸发作用强，利于晾干，C正确；荫房相对固定且占地面积较大，不宜建在房前、房后和房内，ABD错误。所以选C。

3．葡萄干保质期长，利于储藏和运输，以扩大市场范围，D正确；鲜果制成葡萄干对于延长产业链作用较小，A错误；鲜果制成葡萄干对于改善口感、保鲜作用较小，BC错误。所以选D。

【点睛】荫房，也叫葡萄干晾房，是葡农充分利用吐鲁番盆地的光热资源，晾制葡萄干的生土建筑。在夏季，鲜葡萄经过30—40天的晾制，即可风干为葡萄干。

（2023·江苏·一模）兰萨罗特岛是加那利群岛的一部分，该岛的葡萄种植方式很独特，葡萄单株种植在被火山灰覆盖的成片的鱼鳞状的坑里，坑边垒有半圆形的石墙。图左为兰萨罗特岛位置示意图，图右为该地葡萄种植照片。据此完成下面小题。

4．与我国长江三角洲相比，兰萨罗特岛种植葡萄的优势条件是（   ）

A．土壤肥沃       

B．光照充足       

C．水源充足       

D．地形多样

5．推测图右照片拍摄的方向为（   ）

A．偏东       

B．偏西       

C．偏南       

D．偏北

【答案】4．B    5．C

【解析】4．从图中看，兰萨罗特岛位于28°N附近，受副热带高压带影响，再加上沿岸寒流降温减湿作用，降水少，光照充足，葡萄品质好，B正确；长江三角洲为亚热带季风气候，土壤肥沃，水源充足，AC错；地形多样对葡萄种植影响不大，D错。故选B。

5．从图中看，兰萨罗特岛位于北回归线以北地区，白天太阳位于南方，影子朝向北，根据图中影子的朝向可判断出拍摄方向偏南，C正确、D错；因此无法判断是上午还是下午，因此无法判断偏东或偏西，AB错。故选C。

【点睛】兰萨罗特岛鱼鳞坑种植葡萄的优势：首先石墙形成的阴影，可以减少地表水分的蒸发。其次，我们知道当地虽然降水很少，但是还是有一定的大气降水，通过石墙和浅坑可以拦截地表径流，增加地表水的下渗。再次，石块的比热小，在夜间的降温速度很快，使得空气中的水汽更容易形成露珠凝结。最后，通过石墙的阻挡，可以降低风速，减少葡萄植株的倒伏。

6．（2023·全国·高三模拟）阅读图文材料，完成下列要求。

吐鲁番位于新疆中部的低洼盆地，是中国主要的葡萄生产基地。每年11月份，果农们会在葡萄地里挖出一条条长沟，在葡萄藤上铺一层纱网后再掩埋，即埋墩。来年3月回暖时，再将葡萄藤挖出来，重新搭上葡萄架，也就是开墩。近年来，吐鲁番市把农业机械化作为加快推进葡萄产业发展的重要举措，在埋墩、开墩、采摘等环节取得了一定成效。图为机械化埋墩示意图。

(1)指出吐鲁番果农在葡萄藤上铺纱网的主要作用。

(2)评价当地气温对葡萄生长的影响。

(3)分析吐鲁番市葡萄种植与管理过程中推广机械化的原因。

【答案】(1)铺网便于在沟中对葡萄藤整理掩埋，提高埋墩和开墩的效率；开墩开挖土层时减少对藤条的损伤。

(2)有利影响：昼夜温差大，有利于糖分积累；冬季气温低，病虫卵不易越冬，有利于防治病虫害；夏季热量充足，满足葡萄生长需求。

不利影响：冬季低温，容易对葡萄藤条产生冻害；夏季持续高温容易灼伤枝丫和果实，影响葡萄品质。

(3)种植区地形较平坦，适宜机械化操作；种植规模大，埋墩开墩工程量大，机械化提高工作效率和葡萄采摘效率（提前上市）；当地缺乏劳动力，高温采摘，人工采收成本高，机械化采收可降低成本。

【分析】本大题以吐鲁番葡萄藤为材料设置试题，涉及农业区位、农业可持续发展等相关内容，考查学生获取和解读地理信息，调动和运用地理知识和基本技能的能力，体现综合思维、区域认知、地理实践力的地理核心素养。        

【详解】（1）由于葡萄腾比较零散，不方便装卸，铺网便于在沟中对葡萄藤整理掩埋，提高埋墩和开墩的效率，节省时间；由于葡萄腾上面需要铺满沙土，开墩开挖土层时减少对藤条的损伤，保护葡萄腾。

（2）有利影响：吐鲁番属于温带大陆性气候，降水少，晴天多，昼夜温差大，有利于糖分积累，葡萄品质好；冬季离冬季风源地近，冬季气温低，病虫卵不易越冬，有利于防治病虫害，提高葡萄品质；夏季降水少、晴天多，热量充足，满足葡萄生长需求。不利影响：冬季低温，容易对葡萄藤条产生冻害，影响第二年存货率；夏季持续高温容易灼伤枝丫和果实，影响葡萄品质。

（3）吐鲁番位于新疆中部的低洼盆地，种植区地形较平坦，适宜机械化操作；每年11月份，果农们埋墩，来年3月回暖时再开墩，再加上种植规模大，埋墩开墩工程量大，机械化提高工作效率和葡萄采摘效率（提前上市）；当地人口密度小，当地缺乏劳动力，高温采摘，人工采收成本高，机械化采收可降低成本，使果农获得更多经济效益。

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