一、木兰目（Magnoliales）
木本。花单生或为聚伞花序，花托显著，花常两性，花部螺旋状排列至轮状排列；花被多为3基数；雄蕊6至多数，偶3；心皮，多数离生或少至1个。胚乳丰富，胚小。花粉单孔、无孔或双孔。
本目包含木兰科、番荔枝科（Annonaceae）、肉豆蔻科（Myristicaceae）等10科。
木兰科（Magnoliaceae）*P6-15 A∞ G∞
木本。树皮、叶和花有香气。单叶互生，全缘或浅裂；托叶大，包被幼芽，早落，在节上留有托叶环。花大型，单生，两性，偶单性，整齐，下位；花托伸长或突出；花被呈花瓣状，多少可区分为花萼及花冠；雄蕊多数，分离，螺旋状排列在伸长的花托的下半部；花丝短，花药长，药2室，纵裂；雌蕊多数，稀少数，分离，螺旋状排列于伸长花托的上半部花粉具单沟（远极沟），较大，左右对称，外壁较薄；每心皮含胚珠1—2（或多数）（图8-1）。蓇葖果，稀不裂，或为带翅的坚果，聚合成球果状。种子具小胚，胚乳丰富，成熟时常悬挂在细丝上，该丝是由珠柄部分的螺纹导管展开而形成的。染色体：X=19。
本科有12属，220种，分布于亚洲的热带和亚热带，少数在北美南部和中美洲，集中分布于我国西南部、南部及中南半岛。我国有11属，130余种。
1.木兰属（Magnolia） 花顶生，花被多轮，每心皮有胚珠1—2，蓇葖果，背缝线开裂。
荷花玉兰（洋玉兰）（M.grandiflora L.），叶常绿草质，花大，直径在15厘米以上，无花萼花瓣之别。原产北美大面洋沿岸，我国栽培供观赏。厚朴（M.officinalis Rehd. et Wils. ），落叶乔木，叶大，顶端圆。我国特产，分布于长江流域及华南。树皮、花、果药用。凹叶厚朴[M.biloba（Rehd.et Wils. ） Cheng]，叶二裂，产我国东部、中南部等。辛夷（木兰，紫玉兰）（M.liliflora Desr.）（图8-2），叶倒卵形，外轮花被3，披针形，其余的矩圆状卵形，外面紫红色或紫色。原产湖北，各地栽培。花蕾入药。玉兰（M.denudata Desr. ），花大，白色，有芳香，花被3轮，共9片，大小约相等。黄山有野生，各地栽培，供观赏。花蕾药用。
2.含笑属（Michelia） 花腋生，开放时不全部张开，雌蕊轴在结实时伸长成柄，每心皮有胚珠2个。含笑花[M.figo（Lour. ）Spreng.]，常绿灌木，嫩枝、芽及叶柄均被棕色毛。产华南。花芳香，供观赏。白兰花（M. alba DC.），叶披针形，花白色，花瓣狭长有芳香。原产印度尼西亚，我国华南各地栽培，供观赏。花及叶可提取芳香油和药用。
3.鹅掌楸属（Liriodendron） 叶分裂，先端截形，具长柄。单花顶生，萼片3，花瓣6。翅果不开裂。本属自白垩纪至第三纪广布于北半球。现仅残留2种，分别在北美和中国。鹅掌楸（马褂木）[L.chinense（Hemsl.）Sarg.]，小枝灰色或灰褐色，叶中部每边有1宽裂片。内面的花被片黄色。产我国长江以南各省区。因其叶形奇特，常栽植于庭园，树皮入药。北美鹅掌楸（百合木）（L.tulipifera L.），小枝褐色或紫褐色。叶片每边有1—2个，少为 3—4个短而渐失的裂片，花被片灰绿色。产北美大西洋岸。我国栽培，供观赏。
4.木莲属（Manglietia） 常绿，单叶，花顶生，每心皮具4至较多胚珠。木莲[M. fordiana（Hemsl.）Oliv.]，叶长椭圆状，披针形，叶柄红棕色。产浙江、安徽以南。
本科重点特征 木本。单叶互生，有托叶。花单生；花被3基数，两性，整齐花；常同被；雄蕊及雌蕊多数、分离、螺旋状排列于伸长的花托上，子房上位。蓇葖果。有胚乳。
木兰目是被子植物中最原始的1个目，其原始性表现在木本，单叶，全缘，羽状脉，虫媒花，花常单生，花部螺旋状排列，花药长，花丝短，单沟花粉，胚小，胚乳丰富等。