粮食增产后的农田价格上涨，“膏腴上地，亩直一金”。（《宋书·孔 季恭传》）南朝末年东南“良畴美柘，畦畎相望”，呈现一片富庶景象。梁 天监四年（505）“米斛三十”（《梁书·武帝纪》），也就是说斗米仅三钱。 这时东南农业经济的繁荣是可想而知的了。 隋唐统一后，黄河流域农业经济一度得到复甦，而东南地区农业的发展 势头未减。当安史之乱发生后，中原人口再一次南迁进入东南，水利设施普 遍兴建，不久就成为全国经济重心所在。韩愈说：“当今赋出天下，江南居 十九。”权德舆说：“江淮田一善熟，则旁资数道，故天下之计，仰于东南。” 而东南尤以太湖流域常、苏、湖 3 州为最。后经五代钱镠对太湖流域水系作 全面整治，形成了五里一纵浦、七里十里一横塘的灌排系统，又结合太湖流 域环境特点，大力修筑圩田，于是“百年间，岁多丰稔”。民间钱五十，可 糴白米一石。两宋时期东南人口高度密集，造成耕地不足，于是围湖造田、 垦殖海涂成为一时风气。
北宋前期占城稻的首先传入东南地区，又为进一步 扩大耕地面积提供了条件。时吴中一带，“四郊无旷土，随高下悉为田”（《吴 郡志》）。另外，南宋时北人南迁，小麦种植获利倍于种稻，于是东南农户 竞种春稼，“极目不减淮北”（《鸡肋篇》）。一般农家均推行稻麦复种制， 亩产大为提高。当时的苏、常、湖、秀（今嘉兴）四州是全国的粮仓。北宋 时远送京师开封，南宋时近输行在临安。元时“转粟京师，多资东南，居天 下十六七”（《国朝名臣事略》卷四）。明成化年间各地运粮至京师 4 百万 石，南粮占 80％，而苏、松、常三府又占南粮中大部分。所以明人谢肇淛说： “三吴赋役之重甲于天下，一县可敌江北一大郡”（《五杂俎》卷三）。当 时有“苏松财赋半天下”之说（嘉靖《上海县志》）。清代康熙年间又在苏 州地区推广双季稻，亩产显著增加，成为政府最关注的农业区。
直至近代东 南地区仍然是中国粮食的主要产地。 综上所述，中国几个主要农业区变化的大致过程是：黄河中下游的山麓 地带农业起源很早，以后迅速向平原地区发展，大致到 8 世纪中叶前，成为 中国主要农业区。以后由于自然条件和社会因素的影响而渐趋衰落。关中平 原的农业发展情况大致相同。发展稍迟的成都平原，由于水利条件良好，历 二三千年而不衰。长江下游东南地区原始农业起源也很早，但早期受生产力 的限制，进程缓慢。六朝以后才飞速发展，两宋时跃为全国农业经济的首位， 至今不变。其他如江汉平原、珠江三角洲的农业亦各自有其发展的特点。
更多地理内容...
