因此，去长山群岛旅游，不仅可以观赏优美的海景，还可以品尝多种海鲜。长山群岛产鱼虾百种以上，其中产量较大的有鳃鱼、鱼台鱼、青鱼、黄鱼、黑鱼、鳖鱼、虾蝶鱼、牙片鱼和星蝶等。贝类有牡沥等。近年又大力发展海带和贻贝等近海养殖。长山群岛水产品总产量历年来都名列全国前茅（县级）。1978年水产品总产量达12万余吨，其中鱼产量9万余吨。海珍品类的海参、鲍鱼、干贝、对虾是长山群岛的四大特产，尤以海参、鲍鱼、对虾产量最多，闻名国内外。
海参以刺参最为名贵，在我国主要分布在辽东半岛南端和山东半岛北部沿海，其中长山群岛产量大，质量也最好，历年来长山群岛的海参产量约占全国的35％左右。鲍鱼素称海味之冠，其肉细嫩而鲜美，有极高的营养价值，目前我国的鲍鱼以皱纹招‘鲍产量最大，主要产于长山群岛的璋子岛和海洋岛，产量约占全国皱纹招‘鲍产量的60％以上。对虾是人们所喜爱的海珍之一。我国对虾的产量高、价值大，每年都为国家换取了大量外汇。长山群岛和渤海湾是我国两大主要产虾区。 1979年长海县产对虾4000余吨，约占全国产对虾总量的13％0
值得一提的长山群岛中的璋子岛。它由东璋、西璋、沙包子三个村落及搭链、大耗子、小耗子三个岛屿组成，总而积为17平方公里。璋子岛素有“黄海聚宝盆”、“黄海明珠”及“黄海一束花”等美名。岛上南面陡峭，北面平缓，50％的海岛面积是由马尾松林、槐等乔木覆盖，且有17％的海岛面积为板栗及苹果园等组成，全岛青翠葱绿，十分秀美。
相传数百年前，人烟稀少的漳子岛上栖息着大量的鸟兽，是一座天然的动物园。最多的是璋子，到明末清初，约达6000多只。传说要猎取璋子是毫不费力的事，只要拿土木棒来打就是了。如今，璋子不见了，但璋子岛四周的广阔海域，有着极为丰富的水产资源，不仅盛产各种鱼类、虾蟹、贝类及藻类等，而且还盛产海参、鲍鱼、于贝等海珍品。加上近年来机械化捕捞和养殖的普及，如今的璋子岛是远近闻名的富裕岛了。
长山群岛，宛如一颗颗未经雕琢的明珠镶嵌在我国北方沿海中，吸引着越来越多的旅游度假者。可以预见，在不久的将来，这里必将发展成为我国北方的一个新兴的海岛旅游区，散发出其夺目的光彩。