稻田土壤每年都要受到泡田、翻耕、耙细、磨平、排水烤田，以及轮作
施肥等农业技术措施的强烈影响。人们为了加速增厚耕层和改造耕层的性
质，还大量施入富含有机物和矿物养分的河泥。可见水稻土的形成和发展，
在很大程度上受到人类生产活动的控制。
在水稻土形成过程中，原来的各种土壤（地带性土壤、半水成土、水成
土）受到强烈改造，形成水稻土所特有的形态和性质。
1.水稻土的形成过程
水稻土形成过程，包括以下几个方面。
(1)氧化还原过程。在水稻生长期间，由于淹水，土壤孔隙中几乎充满水
分，土壤环境以还原态为主，其余时间，土壤孔隙中大多为土壤空气所填充，
土壤环境以氧化态为主。由于不同地区自然条件不同，轮作制度也不同，水
稻土一年中处于还原和氧化态的时间当然会有差别。
不同水分类型水稻土的氧化还原状况也不一样。地表水型水稻土，水稻
生长季节耕层呈还原态，而其下仍为氧化态。水稻收获后，全剖面处于氧化
态。良水型水稻土，随季节不同而变化，冬季主要呈氧化态。地下水型水稻
土，全年基本上处于还原态，变化不大。
实际上，在同一水稻土剖面中，不同土层的氧化还原状况还有分异。当
稻田灌水后，耕层及犁底层上部处于水分饱和状态，除土表极薄部分外，整
个耕层和犁底层处于还原态。但由于犁底层比较紧实，或者稍粘一些，会阻
滞水分大量下渗，因此心土层（淀积层）水分并不饱和，仍处于氧化态。如
果地下水位达到剖面下部，则可以出现还原态的潜育层（图13）。
这种氧化还原状况的剖面分异，为铁锰的还原淋溶和氧化淀积创造了条
件。(2)腐殖质的积累和分解。水稻土的有机质主要来自有机肥料，其中包括
绿肥。腐殖质的积累和分解强度，与土壤表层还原态或氧化态持续时间的长
短有密切关系。一般来说，水稻连作有利于腐殖质积累；水旱轮作有利于腐
殖质分解和养分活化。
(3)复盐基和盐基淋溶。稻田淹水后的还原态环境和水分的下渗，必然加
速土壤中盐基的淋失。另一方面，施肥和灌溉水中所含的盐类，却又有利于
土壤复盐基。
复盐基过程在红壤、黄壤、砖红壤等酸性土壤改种水稻后表现特别明显，
盐基饱和度可由20％左右提高到50％或更高。
(4)粘粒的积累和淋失。水稻土耕层的粘粒含量，可以比原来大幅度增加
或减少。粘粒增加，是由于灌溉水中带来大量粘粒，或是由于施用粘质河泥。
粘粒的淋失也有两种途径，一是从耕层沿孔隙随水分下渗移向剖面中部，由
这种方式淋失的粘粒是有限的。二是灌溉水串灌引起的耕层粘粒流失，由这
种方式淋失的粘粒是大量的，能使耕层的粗粒相对增多，改变性质。
以上是水稻土形成过程的几个主要内容。它们之间是相互联系和相互作
用的，其中最主要的是氧化还原过程。
2.不同起源水稻土的形成途径
各种土壤在水耕熟化过程中均可形成水稻土。但起源土壤不同，其形成
途径也不同。可概括为三类。
(1)地带性土壤起源的水稻土。当地带性土壤被辟为稻田后，一经灌水，
土壤氧化还原状况就发生分化，表层为还原态，其下为氧化态，属地表水型。
逐渐具有耕作层—犁底层—底土层或耕作层—犁底层—淀积层—底土层的土
壤剖面结构。
这类水稻土大多分布在山地、丘陵的梯田上，主要问题是灌溉水的保证
程度低，串灌引起粘粒和养分淋失。
(2)草甸土起源的水稻土。草甸土分布在冲积平原和丘陵河谷中，由于水
源方便，在南方大都建造为稻田。
草甸土是被地下水浸润的土壤，灌水种稻后又受地表水的影响。它原来
的氧化还原状况是上部为氧化态，下部为还原态；种稻后，上层为还原态，
中层为氧化态，下层又为还原态，属良水型水稻土。
在还原淋溶作用下，铁锰既随下渗水向下移动，又随地下水毛管上升作
用向上迁移。铁锰向下移动是水稻土形成的特点之一，而铁锰向上移动则是
草甸土固有的特征。
草甸土种稻后，原来的生草层被改造成耕作层，各种营养元素的含量由
于施肥而有所提高；但也加强了粘粒和铁锰的移动和淀积，形成犁底层和出
现淀积层。有的草甸土原来含有盐分或碳酸钙，种稻过程中可伴有脱盐和碳
酸钙淋失过程。
草甸土起源的水稻土，水分状况好，自然肥力高，只要注意耕作施肥，
土壤生产潜力很大。
(3)沼泽土起源的水稻土。在沼泽土上建造稻田，除要考虑灌溉设施外，
还要采取垫土和排水等措施，降低地下水位，使地表水和地下水分离。
沼泽土一般具有腐泥层，潜在养分高。全剖面处于还原状态，含还原性
物质多。开垦初期，地下水位仍高，土壤处于水分饱和状态，氧化还原状况与沼泽土相似，剖面结构也无大差异，属地下水型水稻土。当地下水位降低
后，灌溉水与地下水分离，剖面上都可出现氧化态。剖面结构也进一步分化
出耕作层和犁底层等水稻土所特有的土层。还可逐步发育为良水型水稻土。
无论是何种起源的水稻土，在定向培育过程中，其肥力发展大体上可概
括为3 个阶段。一是与不适于水稻生长的因素如沼泽化、盐渍化、干旱等作
斗争，创造初步适宜于水稻生长的土壤环境，是低肥力阶段。二是在种植水
稻过程中，逐步建造和形成了水稻生长所需要的剖面构造，逐渐形成一定厚
度的耕作层、保水保肥而又通气爽水的犁底层和托水、托肥的淀积层，是中
等和中上等肥力阶段。三是培育具有良好耕性的肥沃水稻土，是高肥力阶段。
但由于各地区的水热条件和耕作制度不同，起源土壤不一样，所以，水
稻土的理化性质及肥沃水稻土的特征也会有差别。