世界旅游区域分论
本书的这一部分将介绍一些不同国家和地区的旅游资源和旅游业的状况。为方便起见，我们按照传统，分大洲进行叙述，而它们并不与世界八大旅游区相吻合。我们希望能通过这种方式把世界各国的旅游情况表述清楚，而又不把八大旅游区的基本旅游功能关系弄模糊。在介绍各大洲各国和地区的旅游地理状况时，我们对那些属于世界主要旅游功能区的重要国家，将作较详细的叙述。
欧洲是世界上旅游最为活跃的一个大洲，我们将用较多的篇幅着重阐述。其他各大洲，即美洲、亚洲、大洋洲和非洲，我们叙述得相对比较简单。
第八章 欧洲
第一节 欧洲的自然和人文景观与旅游
欧洲是世界最活跃的旅游区，无论从国内旅游水平还是从国际旅游水平来看，都是如此。1991 年，其国际旅游到达人数占世界的63.8％。欧洲的经济发达，是世界最重要的国际旅游客源区之一。欧洲有丰富的旅游资源，南部的地中海气候与优良的海岸相结合，有极大的旅游吸引力。中南部的阿尔卑斯山是最理想的冬季滑雪运动胜地、夏季景观旅游和避暑胜地。此外，还有不少具有吸引力的山脉、河流、湖泊及保护良好的森林。历史旅游资源以希腊、意大利最为集中，而文化资源遍布全欧。欧洲内部的旅游格局，既受自然因素影响，同时又受政治、经济因素影响。
一、欧洲的自然旅游资源
欧洲有三大主要旅游带，其旅游类型和资源状况各不相同。它们是：1）地中海地区，这是夏季旅游者自北向南流动的汇集区；2）构成中欧和南欧东西向“脊柱”的山脉，它们是吸引夏季观光旅游及冬季体育运动旅游二元旅游客流的磁石；3）大陆欧洲北部。这一工业化地区是商业旅游的焦点，也有大量一日游者到当地海岸和乡村旅游。
（一）地中海地区
该地区是名副其实的内海。它夹于欧、非、亚三个大陆之间，面积辽阔，几乎与世界大洋隔绝，内部结构复杂，且自成体系。
1.气候特点
地中海地区在气候上属典型地中海类型，其夏干冬雨的气候特征很适宜旅游。夏季天气暖热而干燥，气温平均在21℃以上，而相对湿度相当低，从而在大多数时间里都使旅游者处于舒适的环境之中。但日温差较大，可达11℃，白天最热时气温可达30℃以上。这样的气温特点使午间进行剧烈活动受到限制。仅在一些疗养胜地，日温差略小，因为海面气温温和，海风起降温作用。夏季天空晴朗无云，阳光充足，有持久而可靠的夏季无雨期。即使在冬季，这里的气候也具有旅游吸引力。在地中海许多地区，12 月和1 月气温很少低于10℃；尽管降水集中于秋冬季节，但在两次降水过程之间常会出现清澈晴朗的天空。12 月份，许多地区每天都有四小时以上的日照。法国和西班牙地中海沿岸的大部分地区，1 月平均雨日不到10 天。地中海气候区的年降水量在385～900 毫米之间不等。地中海地区东西长达3600 公里以上，从大西洋东缘延伸到亚洲大陆西缘，南北最宽可达1200 公里以上。由于范围广大，其气温和降水都有明显的内部分异。
气温自西向东增加。在夏季，东地中海受大陆影响相对明显，西地中海受较凉爽、湿润的大西洋天气系统影响，因而东部气温比西部高出约2℃。地中海南北的温差较明显，如意大利的威尼斯7 月平均气温为24.1℃，而其南位于北非沿海的杰尔巴可达27℃。地中海岛屿的气温又与大陆沿海不同。海水有保存热量的性能，海面夏季增温和冬季冷却都较缓慢，这使得岛屿比起附近大陆来，夏季气温略低，而冬季气温略高。岛屿愈小，这种效应愈趋明显。因此，有些地中海岛屿成为冬季度假旅游的目的地，例如，马耳他每年冬季11 月到第二年2 月间都接纳大量旅游者。
地中海地区降水量的分布和时间分配也有较明显的差异。年降水量一般是自西向东和自北向南减少。在降水的月份分配上，夏天的干季时间从法国南部马赛的两个月增加到西班牙海岸的3 个月（6～8 月），希腊的雅典和各岛屿为六个月（4～9 月），而北非埃及的亚历山大港则为9 个月（2～10 月）。很自然，每年总日照时数，随着夏季干燥时间的加长而增加。
地中海地区所以有很大的旅游吸引力，其中一个重要原因是受地中海气候之惠。在南地中海，地中海气候向非洲迅速演变成大陆性荒漠气候；在东部，由于距亚欧大陆中心较为接近，气候也向内陆类型急剧转变。另外，阿尔卑斯山脉、意大利半岛和巴尔干半岛上的山脉，都会形成地形雨，导致从地中海海岸带向内陆山地降水量明显增多。
2.地中海海域
地中海是内海，因而潮差很小，在法国南部的普罗旺斯和亚得里亚海顶端，最大潮差仅为1 米。同样，其波浪也小，浪高一般为1～1.25 米，即使在冬季发生风暴时也很少超过2.75 米。因此潮汐和波浪条件对旅游活动和管理来说十分优越。
然而，近于全封闭式的内海会产生环境问题。这可能会威胁沿海未来的旅游业。地中海暖热、干燥的夏季导致强烈蒸发，失去的水分一部分由河流予以补充，更重要的一部分是由大西洋通过直布罗陀海峡流入的海水予以补充，与此同时，地中海的海水在海底随着下层水流流出地中海。这种海水的交换过程十分缓慢，以致将地中海海水全部更换一次竟需75 年之久。因此，地中海的任何污染都会由于蒸发而较迅速地恶化，而且污染的水只能很缓慢地向大西洋扩散。
地中海周边国家大约有3.5 亿人口，他们不断将污水排放到地中海，或直接排入，或经过大河（如波河、罗讷河等）排入，这些大河都是从主要工业区流出的。每当夏季，又有1 亿旅游者加入这一排污的行列。污染物中含有一些有毒的工业废物，但主要由污水构成。污水中含有的磷酸盐一类的化学物质，可使海水富营养化。联合国环境署指出，有85％的城市污水未经处理便排入地中海，据估计，1977 年曾有100 万吨以上的植物营养物质（耕地的化肥被冲洗到河流中所致）被带到海中。
在海水水温高而又静止的条件下，污染物在某些地方积累起来，这些地方往往水流缓慢，海水与河水不能混合，如亚得里亚海顶端即如此。在正常年份，8 月海水表层水温可达23～24℃，高水温和高化学污染物浓度相结合（其中许多是植物营养），可引发小型海草和藻类极其迅速地生长和繁殖，它们漂浮在海水中，其营养来源便是这些溶解的植物营养物质。1989 年夏季，在意大利的亚得里亚海滨疗养胜地附近曾出现藻类繁茂生长现象，海水中形成大量绿色粘液，使人们在海水中游泳感到极其不快，很不舒适。石油污染是对旅游产生直接影响的另一种海水污染形式。地中海未受石油污染的水域极少，因为油船常常从苏伊士运河和北非沿海穿过地中海到达大西洋。每年约有200 万吨原油在装卸作业和油船清洗作业时排入地中海。其他一些污染形式，如工业生产中造成的污染，可能不太容易直接被觉察到，但从长期来看，对人体健康有危害，因而使旅游者不能下海游泳。