巴黎,素以“时装之都”闻名于世 世界最著名的服装设计师出自巴黎,世界上最为流行的高级时装来自巴 黎。巴黎时装远销世界各大洲。许多人以身着巴黎时装为荣,西方上层社会 更以法国名牌时装来显示他们的财富和地位。这些年,法国时装也走进中国 人的生活。饮誉全球的法国著名服装设计师皮埃尔·卡丹、伊夫·圣洛朗都 先后在我国举行过时装表演和展览,还在我国开设了服装店,更增加了我国 公众对法国时装的了解和兴趣。 法国时装从概念上来说,应分为两大类,即高档时装和成衣,两类之间 有很大差异。法国人通常所说的巴黎时装,大多指高档时装。它是由为数不 多的名设计师设计,用手工一件件精心缝制而成的服装;看起来极为奢华新 款,从款式到面料都刻意追求,无所不用其极。根据规定,设计、制作与出 售高档时装必需具备一定的条件。目前够得上这一资格的时装店在法国仅有 23 家,都集中在巴黎,他们都有各自独特的风格,老板都是著名服装设计师, 其中除我国熟知的皮埃尔·卡丹和伊夫·圣洛朗外,还有克里斯蒂昂·迪奥、 夏内尔、路易·费罗、尼娜·丽姬、吉旺希、朗万等。由于高档时装十分昂 贵,能够问津的只有世界上那些富有的王公贵族、百万富翁、影视歌星等, 全世界也不过 2000 余人,而法国本土的买主大概不超过 200 个。 然而,高档时装是法国时装的象征,它更多是供时装表演,以显示设计 师的新奇构思与高超技艺,并向全世界展示时装发展的新潮流、新趋势。巴 黎每年举行两次高档时装表演,一次是在冬末,推出春夏时装,一次是在盛 夏,推出秋冬时装。每次表演,这些名设计师都要拿出至少 75 件手工制作的 新式时装。世界上流行的时装式样许多都是从这些表演中得到启示而设计出 来的。这种表演不售票,观看表演的都是凭请柬而来的时装专家、客商、社 会名流及世界各地的约 2000 名新闻记者。表演多选在比较高雅的地方,如豪 华饭店的沙龙、艺术院校的大厅、展览馆、博物馆等地。目前,法国正在考 虑修建固定的高档时装表演厅。对这种表演法国国内各种新闻媒介均大量报 道,并很快传播到世界各地。 在法国,时装早已超出一般的穿戴和商业意义而成为与戏剧、音乐、舞 蹈、美术等并列的另一门艺术。著名服装设计师与著名时装模特享有的声誉 与待遇与著名艺术家没有什么不同,在巴黎,建有时装博物馆;它向人们展 现法国时装的历史和现状。时装文化已是法兰西民族文化宝库里不可缺少的 一个组成部分。在巴黎,每年 1 月和 7 月的时装表演成了人们生活中的大事, 对专业人员来说,观看时装表演是观察时装发展趋势,从中得到启示的好时 机,对巴黎人来说,观看时装表演是一种美好的艺术享受。这时,时装设计 大师与著名时装模特也如同名演员一样受到欢迎与欢呼。我们在巴黎期间, 有幸多次出席观看这种表演并深深感受到人们对高档时装的强烈反响。 时装的另一大类成衣,则是指由名设计师设计,但由工厂成批加工生产 的服装,它们的款式和色彩都是参照高档时装而设计,但制作大为简化,价 格也仍然相当昂贵,因此;这一类时装的主要对象是法国的中产阶级。在巴 黎,每年举行两届大规模的国际成衣博览会,一次展出春夏季时装,另一次 是秋冬季时装。在这个博览会上“服装协调委员会”还要宣布未来服装色彩 与款式的流行趋势。近年来,我国已派团参加这一类国际时装博览会。 上面提到的巴黎高档时装店大多分布在市中心的香榭丽舍大街及两旁不 远的几条街道上。它们的门面装璜考究、橱窗布置高雅,几件有代表性的服 装陈列在里面,还明码标价。过往的行人常带羡慕的眼光驻足橱窗前观望, 但店内大都十分冷清。我们曾经常路过乔治五世大街上靠近中国大使馆的一 家皮埃尔·卡丹时装店,但从来没看到过里面有熙熙攘攘的人群。显然,“薄 利多销”的原则在这里是不适用的。 “高档时装”实际上是赔本生意。因此,高档时装店同时都经营成衣、 各种服饰、香水、手饰、化妆品、甚至鞋帽等。它们当然都冠以“高档时装” 的名牌,而且 60%以上的营业额是销往国外的,所以,这些“名牌”都名扬 世界。此外,他们还将“名牌”出卖给本国和外国公司,即允许这些公司生 产的商品挂上他们的标签,以此获取专利费,结果使他们的营业额大增。 这里要指出,尽管巴黎的时装仍享有盛名,也在“领导世界新潮流”, 但近年来也逐渐陷入困境。以 1991 年为例,上述 23 家名牌时装公司的销售 收入就下跌了 25%,其中手工缝制的高档女时装销售额更比 1990 年低 6%。 因此,有的法国时装专家惊呼:“我们正经历着历史上最严重的萧条时期!” 高档时装陷入困境固然有很多原因,有人将之归咎于西方国家的经济衰 退,有人说是海湾战争吓走了阿拉伯石油大亨和美国富翁。其实,最根本的 原因有两个,一是高档时装的价格过于昂贵。除本身价值外,时装店参加表 演的费用也要加进去。例如伊夫·圣洛朗每年举办时装表演要开支 3000 多万 法朗,一年两次就要花掉 7000 万法朗。而归根到底,这笔开支要转嫁到消费 者身上。结果,一套外装可以卖到 3 万美元,一件婚纱要价达 10 万美元,就 是对百万富翁来说,这也并非是随手就能花掉的价钱。另一个原因是人们的 服装观念在发生变化。高档时装虽雍容华贵,但实用性差,许多高档时装给 人留下的印象是好看而不好穿。人们逐渐把目光转向成衣。加之意大利、美 国、日本的服装公司纷纷在巴黎设店开厂并大肆宣传,使巴黎时装为之逊色。 那么,这种“滑坡”是否是暂时现象?能否制止?这也正是许多人提出的问 题。一些欧洲时装权威预见,人们对时装的需求正从 80 年代返朴归真的现实 型向可穿性较强、式样华贵但价格较低的成衣发展。看来,高档时装的改革 已是大势所趋。 现在,我们再来看看法国人日常生活中的穿戴。在巴黎,我们发现,人 们平时的衣着打扮,远不像报刊杂志中的模特那样,而是比较讲究舒服、实 用、简便且不拘一格。尽管一年四季服装的款式多变,但这一特点似乎日趋 明显。 平时,逛街、散步、外出旅游,极少有人西服革履。夏季,针织的 T 恤 衫、无领短袖衫、棉布或丝绸衫;布裤、牛仔裤及各式裙子;便鞋或旅游鞋 等都是男女老少人皆喜欢的装束。冬季,巴黎的天气不算很冷,人们内着一 件毛衣,外套一件宽松的布、皮夹克或呢大衣即可过冬。 法国人想穿什么就穿什么,只要自己喜欢不大注意别人的议论。事实上, 确也极少有人对别人的穿戴评头品足。就连我们认为的“奇装异服”似乎也 引不起人们的注意。此外,巴黎人的着装千姿百态,即使在人群聚集的地铁、 商店、影剧院里也很难找到穿着雷同的人,人们习惯于按“个性”来装扮自 己。 法国人很注重仪表,讲究不同场合有不同穿戴,比如,上班时间,坐办 公室的男士穿西装打领结;妇女则穿套装或连衣裙,脚穿皮鞋。晚间参加正 式活动、进剧院、出席晚宴,甚至到朋友家做客,都要认真梳妆打扮一番, 换上时髦漂亮的衣服,有时要穿晚礼服、长裙。还有些正式活动,请柬上就 注明“请着晚礼服”的字样。在这些场合中,你会看到人们的举止更加彬彬 有礼,温文而雅。 法国人对服装的选择,从款式、色彩到服饰配件的搭配都使人有一种新 颖、自然、高雅而又和谐的感觉。这也许要归功于法国时装文化的长期熏陶 以及人们传统的高雅审美情趣吧。
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